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林原株式会社 テトラップ 24㎏

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商品ID ---
商品名称 林原株式会社 テトラップ 24㎏
メーカー 林原株式会社
容量 24kg
規格
価格 ---
発送形態 常温
品名
 林原株式会社 テトラップ 24㎏
分類
酵素糖化水飴
用途
 餡各種、求肥、キャンディー等
原材料
 でん粉
商品特徴
テトラップは、低甘味で上品で良好な甘味質を持ち従来の水飴に比べ加熱による着色や褐変(メイラード反応)の原因になりにくい糖質です。
砂糖の約20%と低甘味なので食品本来の味を損なうことがありません。従来の水飴と同じように使用していただけます。吸湿やべとつきを抑制しますので、キャンディや大学芋のタレなどにご使用いただけます。その他餅生地のでんぷんの老化防止などのもご使用ください。
7大アレルゲン
 無し
保存方法
高温多湿を避け、風通しのよいところに保管してください。
賞味期限
1年
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